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Jiajia Restaurant 2 Shop
Jiajia Restaurant 2 Shop
贾家餐厅2店
Food ·
Lin'an, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
(8)
3.7
AVG. COST
¥87
Ratings & Reviews
《贾飨吟》 碧波裁玉鳞,琥珀凝金缕 赤霞煨玛瑙,翡翠漾云乳 霜刃破春冰,醴泉化焦羽 一箸惊翻星斗移,贾家味外有真功 注:本诗以"碧波玉鳞"写千岛湖鳊鱼的鲜润通透,"琥珀金缕"状醋炒鸡的油亮肌理。"赤霞玛瑙"喻红烧肉油润晶亮,"翡翠云乳"指滑嫩豆腐。中段"霜刃"暗合厨刀起落,"醴泉"呼应醋香升华。尾联将味觉体验升维至星辰流转的宇宙观,以"味外功"点化贾府庖厨承自《红楼梦》的饮食哲学,使寻常菜肴成为东方美学的味觉载体。
[薄荷]环境:位置还是蛮好找的,里面空间还算可以,有包间,特意找的农家乐。 [服务铃]服务:服务热情。 「生炒鸡」生炒鸡很好吃,酸酸辣辣的,非常符合我的口味。 「野生鱼」这个鱼是真的很鲜美,一大盘都被我们吃完了。 「鲜笋」笋搭配了咸肉烧起来更加的入味。 非常满意的一次用餐,下次有机会还会再光顾的!
菜品还是不错,吃起来都是很好吃的,就是价格便宜点就好了
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
-
9:00
PM
Open
Phone
+86 137 3555 7056
Address
Jincheng Residential District Xinxicun Chenjia Shanjiao No.6, Lin'an
Hangzhou
Zhejiang China
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