米线感觉祖奶奶的好像差了一丢丢，不知道是不是没有蒜苔的原因，米线都差不多，基本就是汤底和辣椒的区别，和萧县吃的有区别，应该是商家改良了吧。面皮很糯很劲道，小榨菜好吃，嘎吱嘎吱的挺脆，作为一个萧县人能在合肥吃到这个挺好了。

北方人对面皮和牛筋面的喜爱真的是走到哪个城市都想吃，这家祖奶奶开了很多年，当年第一次吃他们家还是在滨湖，现在已经开了这么多家分店了，味道怎么说呢，没有萧县纯正的味道，不过也有个七分相似的口味，馋了就点来吃吃