听说老板苦心钻研这个汤底，那我肯定不能错过呀[惊叹][惊叹] 店里环境很清爽，虽然布置没有很花里胡哨，但给人感觉就是舒服的～ 「赤豚（赤とん）」这款赤豚拉面我超爱！！作为一个爱吃辣星人真的不能放过它！白色的大葱丝应该是提前炸过？或是拌过，陪着面条和配菜一起吃，口感很丰富且很香！ 「豚骨拉面」作为拉面中的经典款式，虽然没有赤豚拉面来得这么热烈，但汤底真的很棒！也不会过咸，一口下去满嘴都是咸鲜味，一直在口腔里环绕！等着我，会二刷的！

又一间新开的拉面店，试业期间没机会试，现在正式开业了。 和其他中山拉面店不一样，这里位置宽敞舒适，人手充足，目前还没有排队的烦恼，不喜欢排队的正好。 「黑豚」加了黑蒜会相对中和了一点猪骨浓汤的油腻，也丰富了味蕾。叉烧是薄的，不会过于肥腻，笋是腌制过的，糖心蛋标配是只有半个。 总体来说，可以一试。

队友是拉面忠实粉所以一想不到吃啥 他就首选拉面 我觉得这家算在中山来说拉面店比较多位置的拉面店🍜 个人比较喜欢吃辣，点了赤豚微辣 汤底还是不错的，面算是较为正常口感 其他配料都还可以就是叉烧有点小了口感不突出 就总体中规中矩没有很突出 期待可以有惊喜