由荣获米其林、黑珍珠双榜厨师团队原班人马匠心研制打造全新的餐饮品牌，以更平价的价格让更多热爱美食的顾客能够在“匠禧烤鸭”继续品尝到中国顶级烤鸭味蕾体验；享受更舒适的环境与服务； 匠：三代人传承一道招牌烤鸭，是对技艺的极致追求与对完美的不懈雕琢；精湛工艺的传承与匠心独运的创新，是我们对于品质的执着坚守 禧：是幸福与吉祥的象征，是匠禧烤鸭给每一位顾客带来极致体验的幸福感。我们为顾客带来极致的美味追求，激发顾客对于美食喜悦的源泉；