我,一个从小6岁就远离父母异地求学的孩子,深知与家人团聚的珍贵。每年临近过年,是我最期待的时刻,因为只有在除夕夜我才能感受到一家人欢聚一堂其乐融融的热闹场面。在不断的尝试探索中,我发现了澳门火锅。 秉承着 “菜为本,味为先,形为上,意为根”从汤底到酱料,每一步全部手工制作,超不了一点近路。 如今,在北京有了这家名为”大欢赢”的餐厅。每天我都可以看到许多客人欢聚一堂,把酒言欢的热闹场面。 这里的每一份浓浓的亲情、友情和爱情竟然弥补了我儿时缺乏的与家人团聚的画面… 煲一锅岁月静好,涮一片岁月欢歌。愿每一位来到大欢赢的你,都可以品一半生活,看一路繁花,做自己真正的人生赢家…..
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