来胶州出差，中午想着吃个当地特色美食，烩饼店挺多的，能以名字命名的味道差不了[笑脸]，果然，11点多一进店已经坐了一半人了，3个人点了两份海鲜烩饼，加了一包泡面，满满一大盆端上来，热气腾腾，饼是有点嚼劲的那种，很实在，店里还有两排免费的小菜，味道有点甜甜的，很好吃

无意中发现的一家让人非常惊喜的小店，离胶州大沽河博物馆开车十多分钟。 主营海鲜烩饼，按海鲜种类和数量分不同价位，价格非常实惠。要的30档位的，两个笔管鱼的个头挺大，还有好几只虾，和蛤蜊，还有肉片，饼是用的青岛特用的杠子头火烧，火烧切成薄片，久泡也不会糟，外面微软里面劲道，全部都是一碗一碗现钞的，不是预制菜。 全部小菜都免费，看到那么多种类都惊呆了，还有炸的小蚕蛹，拌凉粉，凉皮，有十多种吧。味道也很好，吃完了免费续。 店里也很干净，服务员也很勤快。 特别棒，比那些高评分的网红店好一万倍。

感觉每个胶州孩子都喜欢吃烩饼 而且他们家朋友们都特别推荐 于是挑了一天就来尝尝啦！[惊叹] 首先用料特别扎实 能够看到满满的海鲜和蔬菜，她家的小料区也特别丰富，也算是吃的山东特色:油条拌黄瓜啦哈哈哈~体验感很好，喜欢这种小馆子[笑脸]