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Liusan Chinese Sauerkraut Sliced Noodles

Liusan Chinese Sauerkraut Sliced Noodles

刘三酸菜刀削面
DIANPING
(4)
3.5
AVG. COST
¥26

Ratings & Reviews

3.5
(4)
新城附近很多炒刀削,纳三,金家,金玉,能在这一排开炒面店的也是有两把刷子的,炒刀削就不提了,因人而异,个人觉得一般,这个辣子半年拌面很不错
嘉雨**
Last year
在短视频平台上看到,有些博主来这吃过对这家店还是赞扬有加,特地今天上山的路上过来吃了一口,来之前还是抱有比较高的期望的,所以失望也比较大。整体的味道中规种,说一下他的优点和缺点吧。 优点:店内干净明亮,明厨亮灶,就连小蔬菜都特别的新鲜,桌子也擦的特别干净,店老板一看就是很勤快的人。豆腐皮拌的特别好,是小时候那种味。 而且老板的服务态度很友善。 加肉的刀削面,里面的肉量很大,比其他面馆的同等分量的夹肉吃起来分量大。 缺点:点的是加肉的炒刀削,这里面的肉很柴,嚼不动。咱们银川的炒刀削里面加的肉,要么就是火候过一点,把它煸的很干,要么就是轻轻的炒一下,把它炒的很嫩。这家店家的肉,很多都很硬 ,嚼起来很费劲。 第二个缺点是出面的速度真的很慢,店里面人不是很多,但是可能后厨人比较少的原因,还有他边做饭,还有边出外卖的原因,要等很久才能吃上。 第三个就是整体的香味不够浓郁,从照片里能看出来,它底下的汤汁是属于比较稀的这种,没有那种浓郁的糊糊感。 一共三个人,点了三碗,三个人基本上意见都很统一。
请叫**老师
2 years ago
离纳三刀不远,夫妻店 [薄荷]环境: 卫生一般般 [服务铃]服务: 还可以吧,炒刀削,面最好要宽的,比较入味,要提前和老板说,但是个人觉的没有纳三好吃,差点啥
一筷**全国
2 years ago

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