忘记拍照了，但是味道真的大不如从前…

之前住在桂花公园的时候经常来吃，环境一般，现在搬家了还是经常心心念念，特意过来过下嘴瘾，这个炸货是先炸然后放辣椒水里蘸一下的，有点点汤汁不是那种干巴巴的，个人是蛮喜欢的，但是还是有点辣的，如果不能吃辣的提前跟老板说一下咯

探店日常：长沙这家做了三十年的炸炸炸，浸泡式酱汁更正宗入味 [薄荷]环境： 以前是摊子，现在是门面，每天下午四点左右营业至差不多凌晨，就餐环境就是老居民楼改造的那种哈，室内外都可以坐，有超大风扇，夏天也不热； [服务铃]服务： 老板会亲自炸好后，根据每位食客的喜好，添加孜然和酱料的辣度，吃不完要打包时，老板也会用超大的打包盒，用炸串的大夹子帮忙剔下来； 🌶️菜品： 一般的炸串店，油炸货出锅后，酱料都是刷上去的，这家店是老长沙式的正宗做法，把出炉的炸串浸泡在酱汁里，个人觉得这样更入味，汁水饱满，口感会好很多…