小菜坊是古城扬州一家大众追捧的地道精致淮扬菜餐厅。乍进小菜坊环境优雅，装饰古风，充满江南韵味，食客都是被她简洁而迷人的餐厅留驻。制 小菜坊以传统淮扬菜为主，辅以川湘家常，严格遵照大菜细作，小菜精制，妈妈菜家常做的出品要求。小菜坊秉承食材绿色、环保、原汁原味，讲究烹调技艺、注重健康养生的经营理念，让食客能慕名而来，满意而归。 张广兵，中国烹饪大师，国家名厨编纂委员会高级名厨委员，江苏扬州小菜坊餐饮创始人。在北京期间，曾为多位明星掌勺料理他的淮扬菜，如大S、宋丹丹、林永健、郭冬临等都是他的座上宾，制作的菜肴深受明星们喜爱