[薄荷]环境: 环境还可以，看着挺干净的，但是卫生质量确实有待提升，拉面师傅玩手机玩完不洗手就直接上手拉面，味道中规中矩，算不上好也算不上差，油辣子不怎么香，面有点不是很爽口，煮的有点过，口感缺失。店面布局感觉不合理，里面收银位置给人感觉怪怪的。总体来说，很一般的店，专门来吃的话不划算，在附近可以来，毕竟一份8/9元的牛肉面，还可以

他家面，给兰州牛肉面丢脸了！！！ 首先是，压面用的压面机，就是拉面的时候手工拉！！估计和面也是和面机吧！！ 要了个韭叶子，自己看图，宽的程度和厚的程度，完全没口感！！ 辣子不香，汤也不清…… 这面做的，有点欺负西安人没吃过牛肉面的意思，非常不推荐！！

努力吃遍西安所有正宗兰州牛肉面探店+1[比心] 这是家新开的店，DY上推荐出来的，抱着试试看的心态来了。 「兰州牛肉面」有点超出意料了，来之前看评论区好像并不怎么样。但实际上吃到嘴里的时候，好像也不差，虽然比不了兰州的，但比起开在西安市的德元和陈记是差不了多少的。汤头比较浓郁，面也挺劲道的。 「牛肉丸子」牛肉丸子超出意料太多了，原本以为是普普通通那种淀粉丸子，都做好很咸的准备了，结果咬了一口发现有点像狮子头的口感，不咸不腻，是好吃的，这个真的推荐个大家都去尝尝。 小菜里的凉拌蕨菜，在甘肃很常见的一道菜，在西安见的就很少了，这个菜也超好吃，酸酸的夏天的本命小凉菜。也推荐给大家一定要尝尝。 应该是新开的店，店里还有烤肉和素凉面，美团大众点评DY都有活动，趁着有活动大家赶紧冲，性价比很高的。