在小县城能吃到那么正宗的日本拉面，很不错，不是日料店那种料包做出来可比的

新店开业后的第二次品鉴，在惠东县城难得的正宗日式拉面店，味道一如既往的好，汤头很浓郁，面条也很劲道，口感很好，老板好奇人也很Nice。不够吃的可以免费续一份面。拿消费小票也可以在隔壁小区免费停车， 推荐尝试

藏在闹市里的 i人友好型 日式拉面馆，8分恰如其分 周末想找个不用刻意社交的地方吃口热乎的，这家日式拉面馆刚好踩中了我的需求——整体氛围太适合i人了。没有喧闹的交谈声，灯光是柔和的暖调，座位间距也舒服，不用怕和邻桌眼神碰撞，安安静静吃面的松弛感给足了。 先说说核心的拉面，汤底是中规中矩的水准，没有惊艳到让人忍不住猛喝几口，但咸鲜度刚好，不会过腻，配着筋道的面条吃起来很顺口，算不上亮点但也没拉垮。真正让我眼前一亮的是炸猪扒，这绝对是店里的隐藏王牌——外皮炸得薄脆，咬下去“咔嚓”一声响，不会有厚重的面衣感；里面的猪肉嫩得刚好，汁水锁得很足，蘸不蘸酱汁都香，外酥里嫩的口感做得相当到位，吃完还在回味那个脆劲。 整体能给到8分，扣分点主要在细节上：我去的时候是刚营业没多久，桌上摆的餐具边缘有明显的破损（小缺口）。要是饭点高峰期忙不过来，偶尔用错还能理解，但刚开门客流不多，连基础的餐具检查都没做好，多少有点影响用餐心情，希望店家能注意下这类细节。 如果是想找个安静环境吃顿舒服的简餐，或者单纯想吃份优秀的炸猪扒，这家店值得一试，尤其是i人朋友，大概率会喜欢这里不被打扰的氛围。