贵州菜真的是太好吃了，真是有被惊艳到以前的时候只在云南和广西两个省中间玩，当时觉得贵州有什么好吃的，有什么好玩的。这次真的是惊艳到我，不管是去徒步看大圣之眼还是城市景色，还是地道美食，真的都被惊艳到。酸汤的锅底，各种火锅，包括各种豆饭，真的都太好吃了。

[薄荷]环境：街边小店，还是算偏僻了，但是很晚到了都人气还不错，就晓得味道可以了 「特色洋芋粑」第一次吃洋芋粑，觉得好油，这家是烙的，而非油炸；外面干香脆脆的，内里就是热乎乎软软的土豆泥；配上三种不同贵州狠货，再加上甜酱，第一次觉得土豆这么好吃 「螺丝」田螺重度爱好者，这家田螺很大，品质好，有比较重的香料味，还加了糍粑辣椒，入味同时没那么油，好吃的 这家份量不算多，对于本来就没饿的我来说很友好，在完全不饿的情况下都觉得味道不错那就是真的好吃了

小串的口味还是可以的，两种烤法，酱烤的麻辣，第二波点了麻辣的但是感觉也是酱烤，更喜欢吃那种撒粉调料的烤法「黑胡椒糖心蛋」全场最佳，溏心蛋，调味很好吃；「特色凉拌无刺鲫鱼」还是有刺的，本来期待很好，但是点了之后口味无功无过吧「特色洋芋粑」还可以 还点了三四种贵阳豆腐，没有特别的印象了，还是最喜欢贵阳的包浆小豆腐，这里要说下真的吃不惯贵阳的臭豆腐，第一口直接yue了，自己平时还是很喜欢吃臭豆腐的，这个真心接受不了，和朋友缓了好久，建议慎重尝试！