前段时间和朋友去打卡了大宏牛打边炉，体验感简直拉满！一进店，浓郁的鲜香就扑鼻而来，瞬间勾起食欲。他家汤底是每日用新鲜牛骨精心熬制，清澈透亮，入口满是醇厚的牛骨香 ，喝上一碗，暖意从舌尖直抵心间。 食材的新鲜度更是一绝，招牌嫩牛肉色泽鲜艳，纹理清晰，在锅里涮上几秒，入口软嫩多汁；手打生牛肉丸弹性十足，咬下去汁水四溢。服务也很贴心，店员会及时帮忙调火候、换骨碟，让人超舒心。大宏牛打边炉从味道到服务都无可挑剔，真心推荐给各位爱吃打边炉的朋友 ！

在福利医院正对面，开了很多年，老板也换了几轮。周末过来聚餐，11点多还没什么人，看菜单点了大众口味的菜，猪肚鸡汤好喝，暖胃养胃，老友牛杂有点小贵，木桶猪手感觉不够香，也许是因为凉了点，老人牙口不好，稀饭牛骨髓滑蛋，土鸡和扣肉中规中矩，最好吃😋是陈村粉，凉拌的又滑又薄，结帐人均80元。

牛杂处理的挺好的，吃起来很新鲜。推荐凉拌的