沸水滚煮的碱水面，裹着乳白豚骨汤或清澈酱油汤，是拉面的灵魂基底。叉烧肉要肥瘦相间、入口即化，溏心蛋需蛋黄流心、蛋白微弹，再撒上翠绿葱花与爽脆竹笋，最后堆一勺红亮辣油或木鱼花。筷子挑起面条，汤鲜面韧，一口下去，碳水与油脂的治愈感瞬间填满肠胃，是街头巷尾最踏实的幸福滋味。[色][色][色][色][尴尬][比心][机智][调皮][奋斗][亲亲][亲亲][亲亲]

非常喜欢吃他家的炸鸡葱串，一份15两串，炸的外皮酥脆很香内里软嫩，不是裹粉应该是生炸的，沾上甜口酱汁很下饭[比心]喜欢，猪排比较一般太薄了，虽然很便宜但是薄猪排不太好吃。他家的叉烧奶油也很不错，一份三个一个人吃稍微有点多，但是味道不错

突然想吃他家的炸肉串，一个人点了一份鸡肉串一份猪肉串，一份是两串份量挺大的。他家肉串应该是生炸不裹粉的那种，表皮炸的焦脆很好吃，葱也炸的很焦正好去掉葱味，配米饭吃很不错。叉烧奶油也很好吃，属于不起眼但就是想吃的，店很小环境一般，吃的还不错