自古以来,南昌便是富饶的“鱼米之乡”。在这片富饶的土地上,饮食文化历经千年流传至今。屋里恰饭承载着这份历史的厚重,以独特方式向往来宾客展示老南昌的饮食精髓。每一道菜是味蕾的享受,更是文化的探索旅程。 屋里恰饭,南昌话是家里吃饭的意思。餐厅后厨从清晨早早开始挑选江鲜和时蔬,确保每一道菜品都能保持卓越品质。从清蒸江鱼到老火靓汤,每一步烹饪严格把控,力求顾客让体验到在家吃饭的温馨与放心。 这里没有过度营销的噱头,只有一颗为顾客提供美味平价的初心。我们相信,美食不应该是奢侈的代名词,而是每个人都能享受的日常。我们追求的是一种接地气、真实与纯粹。这里是提供一个可以慢下来,享受美食的好地方。
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