老上海云吞铺的鲜肉云吞是招牌菜之一，皮薄馅大，汤汁鲜美。云吞馅料采用新鲜猪肉，经过精心调味，口感鲜嫩多汁。汤汁用猪骨和鸡骨熬制而成，鲜味十足。 炸鸡排也是老上海云吞铺的特色小吃，外酥里嫩，香气扑鼻。鸡排选用新鲜鸡胸肉，经过腌制和裹粉，炸至金黄酥脆。鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口。 炸双皮奶是老上海云吞铺的另一款特色小吃，口感香甜软糯，奶味浓郁。双皮奶选用新鲜牛奶和鸡蛋制成，经过蒸制和油炸，表面形成金黄酥脆的外皮，内部香甜软糯，奶味浓郁。 总体来说，老上海云吞铺的鲜肉云吞、炸鸡排和炸双皮奶都非常值得一试。云吞皮薄馅大，汤汁鲜美；炸鸡排外酥里嫩，香气扑鼻；炸双皮奶香甜软糯，奶味浓郁。