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Niuhe Liyuanqie Steak
Niuhe Liyuanqie Steak
牛禾礼原切牛排
Steak ·
Jing'an, Shanghai
Directions
Call
DIANPING
(15)
3.4
AVG. COST
¥52
Ratings & Reviews
一直都有吃牛排的爱好,自己不会煎, 餐厅动厮200以上的价格, 阻碍了我把它变成习惯的道路。 前几年会选择纸船牛排, 可惜现在食材的品质明显下降。 这家牛排外卖店第一次点, 选了7分熟,适量胡椒和盐。 包装是极简的,品牌logo都没有, 牛排品质是过关的,鲜嫩有肉汁, 一点都不柴,也没有牵牵拉拉的筋。 120克的安格斯肋眼牛排只要25, 这价格真的逆天。
点的外卖,连续点了两次都是这样,选的五分熟做成了九分,少部分七分,店家还说专门叮嘱过厨师还做成这样,真的很难接受,以后再也不吃了。 当然店家说是因为外卖打包后会焖熟一些,但五成焖到九成也未免离谱了,别家牛排外卖点五成来的时候中间也还是鲜红的。总之外卖不建议点,线下自己看着办,焖熟也不至于跨度这么大,恐怕还是自身没把握好熟度
只能给牛禾礼的原切牛排三星评家!肉质真的没有惊艳到我,和图片完全不一样,点的七分熟,到手是全熟,入口已无汁水的感觉!完全没有提前腌制的痕迹,还算好牛肉原香还尚存。外层微焦里面嫩的感觉想也不用想了!包装尚算专业,糟践了原切好牛排。没有下次了!爱吃牛排的找别家吧!
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