2009年,大明王朝南京菜于金陵古都应运而生,历经十四载匠心沉淀,以卓越品质荣登央视CCTV2专题报道,凭借AAAAA级质量诚信认证的坚实背书,一举成为南京地标美食的璀璨明珠 作为非遗技艺传承品牌,我们不仅守护着金陵千年饮食文化的根脉,更以创新笔触重新勾勒传统风味的轮廓,至今已服务超50万食客,矢志领航南京菜系迈向新巅峰 菜品即兵器,文化为甲胄!我们以60%自研招牌菜为独门秘器,掀起舌尖上的风云——“大明洪武鸭”复刻帝王御膳秘方,鸭肉酥烂、酱香沁骨,一口入魂;“东厂香煎粉”暗藏明代传奇,外酥内糯的口感惊艳四方.“嘉庆猪
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