虎大勺®是长沙虎大勺餐饮文化管理有限公司旗下的特色烧汤粉领创品牌。创始人虎哥人称“粉痴”，痴迷于湖南老味的传承，痴迷于街坊邻里的赞许，痴迷于下好每一碗米粉，炒好每一道菜。 总有人问虎哥，你在研究什么？从16岁开店起，我就在研究如何让老百姓吃上“更好更实惠的早餐”，把更新鲜的应季食材，实实在在浇在粉上。