黄家码头老火锅是以码头文化为主题的火锅，其特色在于“复古与现代结合的码头文化装修，无色素无香精的手工锅底，码头特色菜品如码头鸭肠、码头毛肚、码头自发鱿鱼等及特色的码头文化服务。 杨姓纤夫以经营码头火锅为生，由于起家在黄家码头,所以起名为“黄家码头火锅”，随着时间的变迁，杨姓后人们始终传承着老一辈的信念,继续发扬着黄家码头的精髓 一直坚持手工炒料和手工菜，注重了火锅的麻、辣、鲜、香深得顾客的喜爱！