终于在观山湖找到了正宗的毕节口味烧烤和烙锅。烧烤如果不尝毕节口味，就少了点风味。 肉豆腐口感太赞了 食材很新鲜 油是菜籽油（注意，菜籽油才是烧烤和烙锅的灵魂） 辣椒也很香 如何区别是不是毕节口味，有没有牛筋豆干就知道了。