家附近新开了家面馆，抱着试一试的心态去吃，直接被圈粉！他家兰州牛肉拉面一端上桌，鲜香扑鼻，汤头清澈却滋味醇厚，一看就是精心熬制的牛骨汤。面条粗细均匀，劲道爽滑，搭配鲜嫩的牛肉片、翠绿的葱花和香菜，每一口都超满足。 刀削面也毫不逊色，面条中间厚两边薄，呈柳叶状，入口外滑内筋。浇头是香浓的肉酱，满满裹在面条上，每一口都扎实又过瘾。老板很热情，分量也超足，性价比绝了，强烈推荐！

简单的一次工作日晚餐，在马涧商业街的一家牛肉拉面店，环境挺新的。 拉面比较筋道，口味也挺多，第一次尝试酸菜口味，酸酸辣辣的可口。要的是毛细，不知是拉面师傅没听见还是技术水平问题，拉出来的面不细，不适合我的口感。不过口味还可以。