许老八包子店云东路店位于江苏省徐州市云龙区彭城街道泰山路与云东路交叉口北88米（文化街26号-1-113室）。它是徐州老字号，也是非物质文化遗产。 该店的招牌美食是羊肉蒸包和羊肉煎包，其包子选用本地小山羊的后腿肉，经精打四遍和两小时人工搅打制成馅料，面皮采用碱面，每个包子捏够24个褶，皮薄馅鲜，没有膻味。店铺营业时间为06：00-11：00。

徐州许老八包子铺是一家具有地方特色的老字号包子铺，位于云东印巷商铺沿街。 许老八包子铺始于1978年，创始人许中秋、韩娟夫妻俩在下淀开了间羊肉馆，凭借独具特色的羊肉煎包受到顾客青睐，后专攻包子领域，并于2018年将店铺迁至回龙窝历史文化街区，正式创立许老八包子铺。 制作工艺讲究：包子需捏够24个褶，选用碱面擀皮，能锁住肉汁，口感丰富。肉馅严格选用本地小山羊，每天由许中秋亲自调馅后送至各个分店，保证出品稳定。 以羊肉蒸包、羊肉煎包为主打产品，还有素三鲜蒸包、虾仁三鲜蒸饺等多种选择，搭配饣它汤、辣汤等，味道鲜美。

位置距离徐州博物馆很近，我们正好去徐州博物馆，顺路搜的早餐店，门店很好找，往前走，可以停地下停车场环境很干净，尝了一下徐州特色🥣「饣它汤」，咸口，「特色辣椒油」「羊肉蒸包」「羊肉煎包」「虾仁三鲜蒸包」，早餐性价比挺高的，推荐