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Niushe Weilu Barbecue
Niushe Weilu Barbecue
牛舌围炉烧烤
Skewer ·
Wuhua, Kunming, Yunnan
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Ratings & Reviews
装修和门头都平平无奇,停车夜里停路边就好 先说牛舌,是那种切成薄片烤的,20块钱一盘。口感没有腥味 不说是牛舌都不知道 有点像薄片的干巴。老板在烤这个不知道是田鸡还是啥的 说是刚杀的 五块钱一只没敢尝试, 老板是很健谈的人
牛舌是他家的特色,烤的很嫩,而且肉质新鲜越嚼越香超好吃,牛肉串和牛胸膘超赞,肉质紧实,烤后香气四溢,每一口都饱含着肉香和香料的独特风味,配上老板的秘制辣椒面,一串接一串吃到停不下来。全程有人帮烤,每张桌子都有炭火老板还贴心的铺了一层锡纸以便食材保温。老板家的主食也很赞,比如炒饭、炒米线、牛肉米线,都是我的必点菜单,[种草][种草][种草]这家店小伙伴可以闭眼冲!
深夜食堂 不枉我在昆明2°的低温下跨越半个昆明来吃老板家的牛舌 老店的牛舌居然没有人点评啊 错过拍大腿 老板家的经典牛舌 :提前腌制 加上辣子面辣而不燥 嫩而不腻 丝毫没有半点腥味 米线是必点 米线超级超级好吃 帽子也是粒粒牛肉分明
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Changyuan Middle Road and Renmin West Road Intersection North 180 Meters, Wuhua
Kunming
Yunnan China
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