今天去蓝田汤峪水库去转，结果封山着呢，就从汤峪往西安方向走，走到高堡有几家买牛肉的，之前有一家绳家牛肉最有名气，买过好多次，这次是从上向下走，看绳家牛肉的上边有一家叫牛娃牛肉的，买了点五香牛肉，70一斤，中规中矩，汤峪特色牛头肉40一斤，吃着肉感还行，有筋的地方偏硬，牛蹄筋60一斤，筋道一般，臊臭味处理的不到位，小伙子服务态度挺好的。如果和邻家的绳家牛肉比较的话产品没人稳定，但是调的料汁比绳家稍微好一点。最后一碗是回家后又仔细品尝了。

牛娃牛肉过年后才开业，是一家新店。 交通：在蓝田汤峪古镇，自驾可以到达 [薄荷]环境: 新店装修的有特色，干净利落。 [服务铃]服务: 我们点的牛肉汤，上菜速度很快。 口味：他家的饼是现打的，发面饼子，很有特色，好吃！有一个顾客专门过来买他家的饼。 牛肉汤汤香肉烂，馍酥！肉夹馍8元一个，还行！