春节期间去吃了两次，开始的时候是八百，后来是一千，后来是一千二，也挺不错的，那就是他不等你，你如果订的，不管你定的几点，他是统一的到十一点左右就上菜了。

蒋垛镇一家宝藏级私房菜馆！ 菜品非常精致，摆盘也很漂亮，味道不输黑珍珠餐厅。 「茶香红烧肉」龙井茶叶干煸后，与红烧肉完美契合，淡淡的茶香，和外酥里嫩的红烧肉香气交织👍，一口下去瘦而不柴、香而不腻，拿捏的恰到好处 「芥末宫保虾球」很标准的宴请淮扬菜中会出现的一道大菜，酥脆的虾球很大一只🍤，咬下去鲜嫩和饱满的口感[色]塞满整个口腔，配合丝丝的芥末味，很满足 听老板说他们的厨师之前在五星级的徽菜餐厅和淮扬菜餐厅都担任过行政主厨，所有的菜品都是当日现制，没有预制菜。或许就是这种精益求精的精神，和带有烟火气的烹饪，才能激发出食材的最应有的美味！[点赞][点赞][点赞] （吃过很多预制菜餐厅感到都食而无味，让人记不住吃了啥，但这家私房菜真的每道菜吃完嘴里回有余香，回味无穷）对了门口那天还拴了老板的小狗，🐶蛮可爱的

[薄荷]环境： 包间装修很有品味，还有小桌子可以饭前打个惯蛋， 十分适合商务宴请、朋友聚会、家宴。 窗边的散座也很舒服。 「臭鳜鱼」非常有特色的一道菜，很少在泰州这边吃到[种草] 「酸菜鸡」刚上的时候以为是酸菜鱼，没想到这个菜叫酸菜鸡，现烧的小公鸡用酸菜鱼的烧法制作，肉质爽滑紧致，很有滋味 「蒜蓉虾」铁盘蒜蓉虾和别家的口感也很不一样，虾很大很新鲜，又是古法秘制，非常好吃，不像预制菜的那种没有什么味道[点赞] 桌上的摆盘、桌花都可以说是很用心了！[玫瑰]好评。