「绿城水饺」潍坊芥末鸡是山东潍坊地区的一道传统名菜，以鸡肉和芥末等调味品调制而成，口感咸鲜香辣，清爽通窍。除了芥末鸡之外，还要拌辣皮、麻汁杂拌、炝芹菜等名吃。水饺纯手工制作，口感鲜美，营养丰富，一份20来个，量很大。