很有贵州特色风味的一家火锅。环境很干净，锅底里的豆腐、香菇丁、肉末都很足，酸汤锅底泡大米饭特别好吃！我们点的酸汤锅底，酸汤锅底本身也是有点微辣的，但也只是微微辣，夺夺粉以为是QQ弹弹的质地，入口实际是糯唧唧的，很特别。

谁能想到会连刷两天火锅？没有人… 三人组，酸汤小锅即可。邻桌遇见小伙伴若干，锅底亲民，菜价亦亲民。小料区选项不多但可忽略，因为锅底本身的味道也足矣。 牛肉类涮品基本上盲点不会出错，「鲜切吊龙」、「鲜切脖仁」和「牛上脑」都是看得见、涮得出的鲜切。「贵州玉米粑粑」是我爱的软糯甜，无需蘸糖就是正好的满意。「芽菜脆哨销魂饭」可以无脑冲，脆哨即油渣粒，米饭又软又香，雅趣公鸡碗里盛着的这份贵州风味碳水很难不给好评。至于夺夺粉，锅底里就有，刚煮沸时白白胖胖，首吃的口感像是快融化的年糕，再煮久一点可能就不见其踪影了，倘若爱吃这一口可以另点。邻桌安利说米粉也是极好的，可惜我们吃不下，没有加单。 P.S.环境安静舒适，一楼座位不多，可去二楼。总体是适合人少的小型聚餐。吃完身上略有味，但可接受。

汤底酸酸辣辣真的很特别，芽菜炒饭一绝，光盘，炸洋芋很好吃，脆脆糯糯的，脆哨也是炸过再煮，是特色，推荐推荐。店里环境很干净，菜品新鲜，老板服务态度也好。一开始点的大锅，看我们三个人直接换成小锅，可以说是很贴心啦