这家鱼生店彻底颠覆了我对刺身的认知！食材每日空运直达，三文鱼脂香丰腴，金枪鱼赤身鲜甜嫩滑，入口即化的口感仿佛在舌尖跳起华尔兹。师傅刀工精湛，厚切满足感爆棚，薄切如蝉翼透光。配上山葵现磨的wasabi与特调酱油，鲜味直冲天灵盖！店内日式庭院风环境清雅，服务员会贴心介绍鱼生食用顺序。人均150+竟能吃到蓝鳍金枪鱼大腹，性价比绝了！从此成为每周必打卡的宝藏店铺，朋友聚餐/商务宴请都超有排面！

[米饭]口味：点的青竹和赤眼 作为本地人 是个新奇的体验 很多配菜 自行选择搭配 鱼生可以少吃 个人感觉吃多了有点腻 [服务铃]服务：老板娘服务很热情 周边停车位有点少 [薄荷]环境：店就坐落在莞樟路路边 环境中规中矩 起码不脏

听说刚开不久，专门来试试，点的赤眼，奇怪的是刚点师傅就开切了，是事先放血杀好备用的，去到养鱼的玻璃柜看，很多鱼已受伤脱鱼鳞，有些还发红，像病鱼一样，所以老板可能提前把这些不好的鱼预处理了，客人点了就直接切片。鱼骨汤也没煎过直接煮，而且满满的都是油，真喝不下去。脆皮香肉全都是八角的味道，配料严重失衡，喧宾夺主。比我在常平和万江吃的横县鱼生差太多了，没有下次。