南市楼的创始人是一个对川菜怀有深厚感情的成都人。他深知川菜不仅仅是一种味道，更是一种文化，一种生活态度，带着对川菜的热爱，来到了这座六朝古都。 川菜以其麻、辣、鲜、香闻名于世。一菜一格，百菜百味。每一种菜品都有其独特的烹饪方法和风味就像人生一样，各有各的精彩。 南市楼不仅仅是一家川菜馆，更是对种生活态度的表达。让更多的人了解川菜文化，了解成都人的生活方式，让客人在品尝美食的同时，也能感受到成都人的松弛和对生活的热爱。