店铺位于南旺苑很好找，店内空间不算大，算是明厨亮灶，饭点时食客不少（会面临拼桌）。点的他家的牛肋骨火锅，肋骨是按根算的，味道算还可以，他家的芝麻饼算不上老北京传统的芝麻饼，是自己改良的，免费的辣椒小菜口感不错，价位定的比较高，总体来说一般，价高没什么性价比。

崔记牛肉汤真是宝藏小店！牛肉粉丝汤汤色清亮，撒上香菜蒜苗瞬间提香，粉丝滑溜筋道，牛肉片薄而不柴，嚼着满是肉香。炖得酥烂的牛骨头更是一绝，轻轻一抿骨肉就分离，骨髓醇厚，啃完再吸口汤，鲜得眉毛都要掉下来。配上现烙的油酥饼，泡着吃香到跺脚，难怪饭点总排着队，值得N刷！

民旺苑门口的小店，简简单单的工作日简餐 「牛肉拌面」应该是手工面，面条粗而劲道。拌面以酱油调味为主，混上花生米和薄薄的白切牛肉，很解燃眉之饥。最后几口面加了些辣椒和镇江醋，如果是陈醋的话会更好吃一些 还赠送了牛骨汤，热乎乎的很暖胃。柜台上摆的牛骨看着很扎实，20元一根不算贵