嘿嘟嘟烤肉是一家特立独行的融合烤肉，集各地美食文化之大成--诞生于对美食敏锐而包容的重庆，以澳洲和牛，谷饲黑安格斯牛和国内黑猪为限定食材，融合日本的烧肉工艺匠心烤制。 创始人希望在这舌尖挑剔的重庆城，邀食客们一起品尝绝美食材与创新口味交融的魅力，将自己对于烤肉食材的挑剔，贯穿到每一个细节中，将嘿嘟嘟打造成为消费者愉悦放松的圣地。