黔边炉的酸汤锅真的惊艳到我了！食材新鲜得仿佛刚从地里摘来，牛肉入口即化，配上丰富的配菜简直停不下筷子。店内烟火气息十足，朋友围坐一起热闹非凡，服务人员也很贴心主动。饮品颜值在线，拍照发圈瞬间收获一堆点赞。上菜速度快，全程无等待感，吃得尽兴又满足。和朋友下午来吃的，店里安静环境也很优美！

价格高不说了，菜量那么小，喂麻雀都喂不饱…

[薄荷]环境： 环境挺好的，里面挺优雅的，像坐在森林里面，在河西大学城这边，这种饭店还是比较少的。 [服务铃]服务： 服务还不错，里面都是年轻小哥哥小姐姐。上菜也很快～ [糖果]性价比： 性价比的话还可以吧，肉还是比较真，菜也算新鲜的。 「安格斯雪花肥牛」我觉得这个肥牛很好吃，肥瘦相间，有牛油的奶香味。 「贵州特色菌菇拼」有几种菇，跟平时吃的菇还是有区别。 「茴香小油条」这个是半成品，比较硬，也可以下火锅也可以直接吃。 「糯米香肠」沾点辣椒粉还是可以，黏黏糯糯的。 「贵州米粉」吃不完了所以米粉还没吃，看着还可以。 调料台还蛮丰富的，里面还有「折耳根」这些。