意外发现的一家宝藏店铺！！ 听说开了十多二十年！ 就在牧羊女和盐业历史博物馆中间 串串便宜，新鲜！没有锅底费，没有邮递费，太划算了！ 味道超级好，就是小时候的味道，记忆中的味道 两个人，吃的很饱，有菜有肉，价格划算，性价比太高！下次回自贡还去！！

开车经过无意间看到一个巷子里好多人，赶紧停车打卡，发现要等很久，就决定错峰再来试试，老街转了一圈后再来尝试，原汤是白味的，然后老板给你整碟子，特辣，中辣，微辣。沾水很香，食材新鲜，豌豆尖，牛肉，小香肠都很美味，人均不到30，可以错峰来感受儿时的记忆哟

自贡当年的老店在我等推波助澜之下全成了网红，自己都不容易吃到了，而且质量也每况愈下。真的怀念十几二十年前回自贡时，点评上店子平均分大多就3分的日子。记得那时好像平均分达到3.5的就一家飞虹。那时我等老饕只要兴趣来，想起来就随时一脚油，或到桥头和老肖聊着天看他爆三嫩，或走东碳那条破路去时候看王二哥炒牛肉。如今桥头成了标枪，105原来每天只做20副的肥肠据说已不再酥嫩，石沟也多年未去，电子厂当时就要预约，现在更是去的欲望都没有了。最先发现的王家土菜馆，也成了全国都传开的网红。艾叶的几家直接整成了豆花都舀不起来，预制菜都搞出来了。我承认，我也有罪，自作自受。但是作为一个老互联网战士，从电驴时代就刻在骨子里的分享精神永不磨灭。时不时还是要给大家贡献一点新东西，今日上线一家马路边边夜宵面摊。 这家面摊当年我离开自贡的时候还木得，不过据老板娘说开始在附近摆摊至今也有28年了。路边一个摊子，面前八张桌子，只做宵夜，也是自贡的一个夜宵面圣地。 我晚上12点十分到，路边停了三辆车，坐了六张桌。 他家主打的是炸酱面和抄手，有宽面和细面，可汤，可干担，另外可以自己要求加碎牛肉。绍子是芽菜绍子，碎绍，吃起来还是多香的。熟油海椒也不错，香喷喷的。整体是传统自贡老味道。我个人最喜欢的是干担宽面。面条口感就一般，宽面都有点薄，口感偏软，以北方观点就是机制面，不筋道。 抄手皮子厚薄适中，馅儿味道普通，肉质有点软，主要是吃调味。汤和干担均可。 这家现在一碗炸酱面，一碗干担，加起来满满两碗，一共才十五元。和白天赚外地人钱的不同，这是少有的自贡人自留地。 和邱锅儿夜宵（狗东西也遭整成了网红），这家的辣度更低一些，品种选择也没那么多，就是简单的自贡老味道，价廉物美，填饱肚子，吃了个老自贡的记忆。三星半好吃推荐，晚上饿了走一趟，还是舒服。