Wuzhi Casserole (Jinyicheng Branch)

Wuzhi Casserole (Jinyicheng Branch)

Chinese Food Restaurant · Zhongyuan, Zhengzhou, Henan

Ratings & Reviews

3.9
(14)
晚上逛到路边发现新开了一家陈氏武陟砂锅店。之前在西三环外吃过一家武陟砂锅(翻了笔记找到名字叫<豫虹兴武陟砂锅>),颇为惊艳。自此留下好感。走到哪看见武陟砂锅都想试试。事实证明今天做了错误的选择。走到路边,摊子铺的很大,路边也摆满了方桌,人挺多的,热热闹闹。点了一份酥肉莲夹什锦22元,价格确实不贵。等了有20分钟才做好,能理解,毕竟人多。然后又过了7,8分钟才拿来滚烫的红油辣椒浇上。滋滋冒油。形式感满分,辣椒油的香味也对了。 结果吃了不到三口。媳妇吃到海带里有沙子,漱了半天口。我咬了一口酥肉,大概70%都是面,毫不夸张,可以看我拍的图。莲夹很柴,又松散。相当一般。量也不大。重点是相当咸。但是味道整体还不错。缺点也同样明显。比我上次吃的已经倒闭的<金香里纯肉砂锅>还是要好吃不少的。 女老板听说了之后,连忙跑过来一再道歉,要免费再送一份砂锅给我们。我们没要,赶紧又送了一瓶绿茶过来。说实话,态度很不错。 本来一肚子气,这样一来消了一大半。不过还是希望上面提到的缺点能改进。毕竟,我也想在家附近吃到好吃的武陟砂锅啊。 老板如果不服气,可以去我提到的那家武陟砂锅尝尝,找找差距。 本来想给差评的,但是老板还是比较不错。加上半颗星,总体三星半。不是很推荐,希望改进。
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波西**
5 months ago

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