‌贵州菜是中国八大菜系之一黔菜的代表，以酸辣为主、民族风味浓郁为特色，代表性菜品包括凯里酸汤鱼、贵州辣子鸡、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉等，融合了苗族、侗族等少数民族饮食文化与川湘风味。 贵州菜的核心风味可概括为“酸辣鲜香”，其酸味源自自然发酵的酸汤（红酸汤/白酸汤）、糟辣椒等独特调料，辣味则糅合了糍粑辣椒、糊辣椒等本地辣椒制品

味道不错，外卖平台上看到的就来实地看看，虽然线下就餐环境有点乱餐桌没怎么打扫，但是菜是师傅现炒的，明厨亮灶也比较有锅气。

还不错的一家餐馆，位置很好找，环境还行，菜品分量和味道都还不错。