2023年9月，潜江庆东棠餐厅创立，创立之初，庆东棠便引入5D厨房食品安全现场管理体系，实现食材整理、责任落实、安全保障、员工培训与操作执行全流程严格把控，为食客提供安全放心的用餐保障。 在品牌风格上，庆东棠主打新中式风格，店内宽敞明亮，包间以24节气命名，独具特色。餐厅专注砂锅和热炒，坚持每日鲜货现炒，拒绝预制菜，保留了很多传统元素，营造出温馨舒适的用餐环境。 庆东棠的招牌特色鲜明。作为潜江二回头的传承者，将传统烹饪手法与现代口味需求结合，为经典菜肴赋予新活力。还有砂锅枣香肉、砂锅火焰大头鱼、手工圆子涮时蔬等等都是门店招牌特色菜品。