九府羊－建国门外的游牧诗 当羊肉在冷柜中 睡成雪山连绵的姿势 我们持银刀选取其中一段 来自草原的、有甜味的月光 清汤锅是素白的稿纸 葱姜如标点 萝卜是分行 羊肉在冷水中舒展成十四行诗 十五分钟后 汤汁析出整片敕勒川的晨雾 三碗羊汤是递进的韵脚 从清澈到韭花青绿 再到葱花香雨 蘸料碟里 正进行着 游牧文明与农耕味蕾的和谈 —— 🐑 食羊笺 · 仪式三部曲：观肉选岭 计时煮雪 三饮成诗 · 隐藏美味：白萝卜吸饱羊汤后成琥珀禅心 · 空间隐喻：冰柜是微缩牧场 铜锅是移动草原 · 时令暗号：冬夜前往 获赠更浓郁的甜 当膻香在齿间融化成蜜时 忽然听见刀叉与碗盏 正轻轻碰撞出 都市深夜的 游牧者安魂曲

第一次吃九府羊是在延庆，店面不大，但是味道很惊艳，以至于念念不忘了很久，这次看到城里有新开的，一定要第一时间打卡，团了个双人餐，第一步先去选羊肉，怎么说呢，虽然说是新鲜羊肉一类的，但是还是能看到冷冻的痕迹，羊肉串也没有延庆店的好吃，总体还可以

同事澳门大胜归来，请大家在这里吃饭。味道真是不错，火锅也好吃，食材新鲜，然后烧烤也好吃，味道很好，同事说这里的马面鱼比她老家的还好吃。烧烤总是让人看着眼大肚子小……火锅里的绣球菌非常好吃，推荐大家来尝尝！