福源馆饭店的主理人，虽是学医出身，但对于博大精深的苏帮菜文化始终心怀向往，最终下定决心拜师，正式步入烹饪行业。 师父李俊生，不仅是中国烹饪大师，还是苏帮菜非物质文化遗产的传承人，为烹饪事业献身四十六载，硕果累累。 甄选好食材，匠心传承，一直是福源馆的至高追求。镇店四宝：苏式三虾、炭火草鸡汤、清蒸大白鱼、秘制雪花牛肉。请最重要的人，吃最好吃的菜，就到福源馆，期待下次相遇蟹季，一品蟹宴。