第一次喝分子咖啡，很新鲜的体验[笑哭]凑近就能闻到很干净的椰子味，最吸引的是三个不同颜色的清透球体，分别是三个口味很轻盈的分子球，咬开后先是迸发的汁水，同时感觉从口腔到鼻腔都充斥了香气，很特别的感受，品尝完3个小球之后再把椰子水喝掉，感觉就很“balance ”[奸笑]

有三口计划才知道原来收藏这家店蛮久了 这次活动提供的是很有特色的分子料理特调 去的那天也挺多人的 出餐稍微有点慢 因为老板一个人一脚踢 可以理解 好佩服老細嘅創新idea專門為咖啡地圖設計咗呢杯「「日口」」 分別有三粒不同味道的爆珠+椰子水&椰子油和咖啡mix提取的咖啡風味 好有心思一款創新的咖啡產品 亦為咖啡地圖計劃送上滿滿的誠意~

隐藏于佛山老城区里面的一家咖啡店，虽然面积不大，但很安静，很温馨。