「爆炒肉丝干挑面」味道很棒 点了双人餐 萝卜自己腌制的，自助的 味道还行 有点生涩 环境很棒 因为是新店 紫菜汤也是自己泡的 服务很到位 干净卫生 是我还会再来的店铺没错了

干挑面≈拌面，盖完浇头之后，酱汁只在顶部有，下面的面全部白花花的，需要自己把浇头和酱汁给拌匀。 该说不说，酱汁和油的比例真的不科学，酱汁不多，拌了半天，面还是有有一部分拌不上酱，但是底部油已经一摊了，大夏天的高温吃起来就腻呼呼的。这就没办法、一直靠自己泡的紫菜汤解腻。 萝卜小菜偏酸，可能是为了开胃吧。 肉丝给的是挺多的，只记得吃到最后，就剩肉丝在碗底油里留着，不好浪费、硬是把肉丝给吃完了。 配菜就不说了，除了洋葱有点多，别的还行 本来这次吃干挑，油多，就想着下次吃汤面，结果汤面里乱七八糟配菜放了一堆，葫芦丝啥的真的一点都不想吃，都库库往里放，点到青菜皮卷汤面，都快变成葫芦丝皮卷汤面了。 是听别人安利过来的，说是好吃，口味到底还是不太一样，干挑、汤面都有雷点，就挺难评的。

大唐新开的一家面馆，听说干挑面是特色就来尝尝看。点评上有好几种优惠套餐可以选，总体价格也不贵。 我们点的生炒牛肉和大肠的干挑面，整体调味差不多，用了大量洋葱青蒜爆香，色面好看，味道自然也是很不错的。 面是打面，柔韧筋道，拌匀了就很入味，吃到后来稍感油腻但很过瘾。面不够可以续，也有自助的腌菜和汤[强]