这家「陕秦娃油泼面」能让你尝到地道的陕西风味。招牌油泼面：地道的陕西油泼面，灵魂在于手工制作的宽面。面条煮熟后，铺上辣椒面、葱花等调料，一勺滚烫的热油浇下，瞬间香气四溢。面条口感柔韧筋道，油泼辣子香而不辣，碗底配有豆芽、小青菜等，有的店家还会加入肉臊子。吃面时，可以像当地人一样配上几瓣生蒜。 这类面馆人均通常十几元到几十元不等，部分店家还提供免费续面的服务，整体性价比不错。

第一次在他们家吃面有剩下。开车十几公里来吃这个地道的陕西面，这次真的有点难过了。换了辣子，辣是辣了，，可是不香了。西北人吃辣子不就为了这香喷喷的味道吗？店里的厨师说是因为太多顾客反馈辣椒不辣吃着不过瘾，所以就换了配方。 这都无可厚非，大家都在互相妥协相互适应。只是在我看来它不再正宗了。 另，今天的面条扯的不那么匀。

今天去吃了一碗热腾腾的面🍜，这家店的环境还算不错，干净整洁，墙面装饰也很有特色。点了一臊子面，面条口感筋道，汤汁味道浓郁，配上肉丝和蔬菜，简直是美味无比！虽然店铺面积不大，但是布置得非常温馨。而且店员很热情，服务态度非常好。整体来说，性价比超高，下次还会再来光顾滴～😋