爆爆锅麻辣香锅位于盛岸菜市场二楼，周围环境还不错，收拾的挺干净的。 她家菜品还蛮丰富的，有酸汤肥牛、酸汤猪蹄、酸汤牛蛙、酸汤肥肠、香锅全家福等十几种，口味分不辣、微微辣、微辣、中辣和特辣,还有3元和5元两种加菜，种类繁多。 她家食材挺新鲜的，口味也不错。

经济实惠，速度也非常的快，团购性价比也很高

在盛岸菜场二楼金陵红皮烤鸭旁边，干锅弄的很香，二楼就有桌子，几个人拿上几份米饭点一份干锅，现场现做现吃，这不比点外卖香，有各种荤素搭配，老板娘挺热情，有时候旁边买了烤鸭还能帮我们热一下，以后会常来光顾