上海黄浦江畔的绿地中心2楼，藏着一方雅致天地——和燕·宴淮扬餐厅。内设11个独立包厢，每一处皆由设计巨匠陈林大师亲笔勾勒，巧妙融合现代美学与古典韵味，于喧嚣都市中开辟一片宁静致远的避世桃源。 秉持淮扬菜至高哲学：“和”于自然，“精”于选材，“清”于工艺，“新”于创意。以本为本色为上乘，以妙契众口为追求，传统与创新相融，既有家常温馨，又不失文人风雅，以味蕾的极致体验，诠释雅俗共赏的美食真谛。 《淮安府志》记载“市肆百品、夸视江表”，见证着淮扬菜系的辉煌与荣耀。淮扬菜更是“文人菜”与“士大夫菜”，和燕不仅承载着文化积淀，更是在每一次精心调制中，让食客品味那些年士人宴游、吟诗作对时的风雅余味。