团的单人餐，门店餐具餐巾纸是另收费的，有两种茶免费提供， 口味:啤酒煮鸡胗，先品尝鸡胗后加汤煮菜，鸡胗不是特别烂，卤的时间可以再长点，不是特别入味，自助区不大，菜品种类还可以，每种菜都写了从那里采购的，还不错，有鸭肉卷，鸭肠，汤不咸，蘸料没多少味，水果是西瓜，有小零食，煮的花生米，橙汁酸梅汤自助，有两种雪糕，可以把雪莲放橙汁里，味道更好 环境:地方不大，位置还是挺好找的，先吃后结账，酒水另算， 性价比还可以，随便吃，能吃饱。就是种类不多，味道一般

鸡胗一点也不腥！自助蔬菜和水果都很新鲜，小食自己各种丸子的品质也蛮好的，阿姨服务特别好，添水也很及时，另外份量真的很大，爱吃鸡胗的可以实现鸡胗自由了，空调开的也很足，夏天不怕吃火锅热啦 唯一美中不足的就是麻汁有点稀，希望老板可以改进一下～

刚开业的时候去吃的，大概一个多月前啦，今天抽时间把去吃过的都集中评价一下 [薄荷]环境： 因为是新店，环境非常简单，但也看起来干净，菜品都在一个保险柜里，配的夹子比较少，总之环境尚可。 [服务铃]服务： 可能是老板的帅哥，说话很客气，态度很好，有两件事我觉得需要改进，1、自助餐要把餐具都含着呀！贵三两块不在乎，但是吃完饭后另外收取餐具费就不太好啦。2、服务员有点少，不过新店开业可以理解 总结：鸡胗量大，真的是得使劲吃才能吃的完，我230斤又高又胖，环境可以，服务除了两点基本可以，希望店家越来越好。