发现位于湖东路上的地道鲜醇捞化小馆[25打勾] [米饭]口味：食材新鲜现煮，罗汉肉和青菜分量扎实，是我最喜欢的筋膜相连的劲道弹牙却又丝丝入口的口感[25必吃]粿条、油面、粉干等五种主食可选，清爽不油腻的清汤水煮风味老少皆宜，总有一款适合你[25爱吃]

评价写得有点迟，但是我从福州回来后依旧念念不忘。看到店名，捞化，是什么？完全不懂，很好奇就进去了，客人很多，我也学着前面的本地人一样菜要了一点。 冰柜里海鲜很新鲜，边点单一边看到虾还在蹬腿，鲍鱼还在伸懒腰，蛏子还在喷水…… 看我是第一次点单的外地人，点单的人还委婉给了我一点建议。 没有失望呀～很鲜很亲民价的一次午餐。

这就是福建特色吗？一碗米线➕俩块毛肚俩块喉管就三十多！是因为我是外地人吗？本地人去吗？