盐城泡泡大厨口味很适中，吃起来舒服，不会觉得过咸过腻。特别要提的是他们家做的鳝鱼，口感很棒，味道也很好，算是招牌之一。菜价定位很实惠，性价比高，分量也比较足。整体是家味道家常、价格实在的饭馆，想吃点本地老味道或者合口饭菜的话，可以试试，尤其推荐尝尝鳝鱼。 「三鲜煮干丝」

这家泡泡大厨就在东大门里面，在一楼还是很好找的，是江浙菜为主的，老板娘服务态度非常好，上菜速度还可以，吃起来应该不是预制菜。但是口味非常一般，和盒饭的时候差不多但是，好在店里的环境还算清爽。性价比还行价格不算贵，还有特价菜。

在东大门发现了一家私房小厨，有几个特色菜还是非常推荐大家来品尝的，老板很接地气，服务非常周到哦