这家店的店面不是很大，里面只有两三张桌子，还有一部分桌子被即将要取得外卖占据。店里基本没有在店内用餐的顾客反而是商家外卖单子不断，外卖单子和店内用餐顾客是一起排队，并没有店内优先导致等待时间较长。 口味真的一般般香米，其他的螺蛳粉香味淡了很多，就和吃普通的米粉没有什么太大的区别，没有螺蛳粉的香气，粉也煮的比较偏硬，可能是怕外卖泡时间长了太软吧，但是店内的也一样很硬，整体很一般不推荐

老板和老板娘都很热情，自助加小料、酸萝卜丁，还能无限续粉，还能选不辣，不辣的汤底特别的鲜。吃完一身汗，感觉所有压力都没了，下次必须试试加炸蛋的，想想那吸满汤汁的样子就流口水～💦 爱吃螺蛳粉的朋友真的可以冲！

嗦到这家融柳大铁牛螺蛳粉的瞬间，直接原地封神！刚进店就被浓郁的酸笋“灵魂香气”勾住，上桌的螺蛳粉分量超足，红亮的汤底飘着酸笋、木耳、酸豆角，搭配大块炸蛋和酥脆腐竹，视觉暴击直接拉满！汤底酸辣过瘾，鲜辣中带着螺蛳的醇厚，一口汤就打开味蕾。酸笋发酵得恰到好处，臭味和鲜味完美融合，越嚼越上头！米粉Q弹爽滑，吸饱汤汁后超入味，炸蛋吸满汤汁咬下去直接爆汁！配菜给得实在，酸豆角脆爽解腻。店里环境干净，老板热情好客，加汤加小菜超大方！本螺蛳粉重度爱好者宣布，这就是我心中的柳州味道天花板，疯狂安利！