眉县一碗辣子火锅以其独特的油泼辣子和丰富的涮菜选择赢得了广泛好评。‌ 顾客们普遍赞赏其油泼辣子的香味和口感，‌认为它不同于其他地方的辣味，‌具有西府独有的风味，‌香而不燥，‌酥脆可口。‌火锅的锅底也被认为辣而不燥，‌吃起来更加放心。‌此外，‌火锅店的食材新鲜，‌种类多样，‌如胡辣子牛肉、‌鲜毛肚、‌千层肚、‌火箭鱿鱼等都受到了好评。‌素菜如土豆、‌干贡菜、‌9秒土豆丝等与火锅的搭配也被认为十分出色。‌ 同时，‌有顾客提到火锅店的服务态度也很好，‌环境虽然一般，‌但整体性价比高，‌值得一试。‌‌

在眉县办事搜到这家火锅，开车过来中午两三点也没啥人。店里在做活动，所有肉品打五折，但是牛肉上来就6片，打五折感觉也没多便宜。 油泼辣子味道还可以，就是油有点多。小饼子烤的时候没有工具（签子之类的），拿着很烫手。 味道整体一般！在县城看性价比一般。

去唐镇游玩的，大众点评搜到的，开了十多公里专门跑来品尝，油泼辣子很香不辣，小饼烤在炉子上面烤一下，外酥里嫩在夹着辣子酱，涮个肉一起夹进去，味道美极了，推荐！推荐！其他和一般火锅没什么区别，还是值得来一趟的！