富贵墟的项目发起源于香港电影《每当变幻时》的一句经典台词——每当变幻时，方知时光去，愿“我”陪伴大家走过一个又一个十年，在烟火热闹中抓住每一个“对的时间”。 富贵墟将手绘元素置入门店，灵动的画风点缀融进亲切的传统市集场景，将有设计感的烟火气市集搬进繁华的都市商圈，希望消费者可以在都市繁杂的生活中体会到另一种可能，展现出独有的全新的沉浸式用餐体验。 “海南糟粕醋锅底”是品牌主打特色菜品。锅底汤鲜味浓，可鲜、可辣、可酸，遇上精心挑选的美味食材，复刻地道海南风味，汤底久熬出味，一锅尝遍食材百味之鲜。